Должностные обязаннгости согласно должностной инструкции. Ответственность

Качественное приготовление блюд, напитков и кулинарной продукции разнообразного ассортимента. Среднее профессиональное образование Опыт работы от 1 года Добросовестное исполнение обязанностей поставленных работодателем Знание китайского язык

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд Строгое соблюдение правил разделки продуктов Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов Организация раздельного хранения кухонного инвентаря Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др Организация контроля над безопасностью готовых блюд Ответственность