... Повар детского сада должен знать и уметь: требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета...
2024-10-08
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 214"
... подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; · приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. · находиться на рабочем месте в спецодежде; · ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ...
2024-10-08
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 250"
... В новый грузинский ресторан объявлен набор поваров! Если Вы любите готовить, отвественны, готовы обучаться и расти вместе с нами, тогда Вам к нам в Кинзу! Обязанности: приготовление чудесных и несложных грузинских блюд согласно технологических карт...
2024-10-08
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КИНЗА ПФО"
Приготовление блюд и закусок согласно технологии, умение пользоваться ТТК, знание основ приготовления блюд диетического питания, умение готовить блюда и закуски банкетного исполнения, работа в режиме многозадачности, соблюдение санитарных норм и правил, ответственность, акуратность, исполнительность Профессиональное образование, опыт работы от 1 года
2024-10-08
Обособленное подразделение имущественного комплекса г. Ижевск филиала «Дирекция по эксплуатации имущественного комплекса» Федерального государственного унитарного предприятия «Главное управление специального строительства»
- Изготовление блюд, полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса,
- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции,
- соблюдение технологических инструкций, рецептур,
- контроль выкладки продукции в торговом зале,
- возможность выбора определенного цеха (холодного, горячего, мясного или рыбного) с исполнением обязанностей на смежных участках работы Желательно профильное образование, опыт работы
2024-10-08
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ"АГАТ"
-приготовление заготовок и блюд согласно ТТК;
- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм;
- ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей. - опыт работы приветствуется;
- чистоплотность, пунктуальность, исполнительность;
- желание и умение работать в команде.
2024-10-08
Индивидуальный предприниматель БАБУШКИН РОМАН ПЕТРОВИЧ
Должностные обязанности работника определяются должностными инструкциями и правилами внутреннего трудового распорядка, принятыми в организации. Работник обязан выполнять требования охраны труда и правила пожарной безопасности. ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ УСЛОВИЯ ДЛЯ ПРИЕМА ПИЩИ ВО ВРЕМЯ ПЕРЕРЫВА. ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗВОНИТЬ ОТВЕТСТВЕННОМУ ЗА КАДРЫ.
Опыт работы от 1 года
Образование: Среднее профессиональное
2024-10-08
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОМАШНЯЯ КУХНЯ"
Приготовление пищи по технологическим картам, раздача. Желателно опыт работы. Медицинская книжка, справка об отсутствиии судимости, психиотриатрическое осведетельствование
2024-10-08
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 5"
Должностные обязанности работника определяются должностными инструкциями и правилами внутреннего трудового распорядка, принятыми в организации. Работник обязан выполнять требования охраны труда и правила пожарной безопасности. ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ УСЛОВИЯ ДЛЯ ПРИЕМА ПИЩИ ВО ВРЕМЯ ПЕРЕРЫВА. ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗВОНИТЬ ОТВЕТСТВЕННОМУ ЗА КАДРЫ.
Опыт работы от 1 года
Образование: Среднее профессиональное
2024-10-08
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОМАШНЯЯ КУХНЯ"
- приготовление заготовок и блюд, согласно ТТК;
- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- соблюдение правил личной гигиены и сан.норм;
- ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей Желание работать, пунктуальность, исполнительность,чистоплотность, сан. книжка, опыт работы
2024-10-08
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАВЕЛЛА"
Приготовление блюд,соблюдение дисциплины.
Контроль качества готовой продукции
Поддержание необходимого уровня запасов сырья и полуфабрикатов
Контроль качества входящего сырья и полуфабрикатов
Держать рабочее место в должном санитарном состоянии, соблюдение мер пищевой безопасности
Приготовление блюд / заготовок по ТТК
Соблюдение правил и норм товарного соседства.Соблюдение правил маркировки.
Желательно опыт работы в общепите.
Наличие санитарной книжка или возможность ее оформить
2024-10-08
Общество с ограниченной ответственностью "АКАДЕМ ПАРК"
Приготовление блюд по тех.картам
Контроль соблюдения порционных и весовых стандартов
Контроль количества и сроков годности используемых продуктов
Соблюдение правил личной гигиены и правил использование продуктов (хранение, обработка, разморозка)
Без вредных привычек. Знающий свою работу. Выполнение своих должностных обязанностей
2024-10-08
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ИЖЕВСКИЙ МЕХАНИЧЕСКИЙ ЗАВОД"
Изготовление полуфабрикатов.Проверка наличия необходимого количества ингредиентов, соответствующих план-меню.Изготовление продукции согласно план-меню и графику выпуска готовой продукции.Во время приготовления соблюдение технологических параметров приготовляемой продукцией.Во время приготовления соблюдение норм закладки ингредиентов согласно технологических карт.Передача готовой продукции старшему смены.По окончанию рабочей смены уборка рабочего места, уборка инвентаря, технологического оборудования.Участие в еженедельной дезинфекции тех.оборудования, производственных помещений.По мере необходимости участие в инвентаризации. Опыт работы приветствуется.
Ответственность, внимательность, исполнительность.
проводить подготовку перед приготовлением блюд, взвешивать , варить гарниры, бульоны, шинковать овощи. Производить разделку кур, мяса, рыбы, выпекать хлебобулочные изделия. Производить уборку рабочего места.
2024-10-08
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №267"
Изготовление полуфабрикатов.Проверка наличия необходимого количества ингредиентов, соответствующих план-меню.Изготовление продукции согласно план-меню и графику выпуска готовой продукции.Во время приготовления соблюдение технологических параметров приготовляемой продукцией.Во время приготовления соблюдение норм закладки ингредиентов согласно технологических карт.Передача готовой продукции старшему смены.По окончанию рабочей смены уборка рабочего места, уборка инвентаря, технологического оборудования.Участие в еженедельной дезинфекции тех.оборудования, производственных помещений.По мере необходимости участие в инвентаризации. Опыт работы приветствуется.Ответственность, внимательность, исполнительность.
Приготовление блюд
Выполнение вспомогательных работ по приготовлению блюд;
Контроль за качеством и свежестью продуктов;
Соблюдение санитарных норм;
Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте
- Ответственность
- Исполнительность
2024-10-08
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИЖЕВСК-ОТЕЛЬ"
Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции
Подготовка сырья и ингредиентов для производства.
Соблюдение технологий и стандартов работы производственного цеха
Участие в инвентаризации
Участие в дезинфекции технологического оборудования, производственных цехов Должностные обязанности работника определяются должностными инструкциями и правилами внутреннего распорядка. Предварительно звонить ответственному за кадры.
Ответственность, опрятность, любовь к своему рабочему месту специализированные навыки и знания, личностные качества (коммуникабельность, дисциплинированность)
2024-10-08
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИЖЕВСКИЙ ТЕХНИКУМ ЭКОНОМИКИ, УПРАВЛЕНИЯ И ПРАВА УДМУРТПОТРЕБСОЮЗА"
приготовление блюд, кулинарных изделий;
варка бульонов;
приготовление соусов, горячих и холодных напитков.
знание технологии приготовления блюд и кулинарных изделий;
требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче.
2024-10-08
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ РАДИОЗАВОДА
Должностные обязанности работника определяются должностной инструкцией и правилами внутреннего трудового распорядка, принятыми в организации. Работник обязан выполнять требования охраны труда и правила пожарной безопасности. Дисциплинированность, без вредных привычек
2024-10-08
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 50"
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную таруСоблюдение весовых нормативовСоблюдение технологии приготовления блюд Приемка продуктов от работников склада Строгое соблюдение правил разделки продуктов Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктовОрганизация раздельного хранения кухонного инвентаря Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и дрОрганизация контроля над безопасностью готовых блюдУмение готовить блюда для детей разных возрастных группВедение бракеражного журналаНа постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюдРегулярно проходить курсы повышения квалификации среднее специальное профильное образование, обязательное наличие действующей медицинской книжки, должен обладать достаточными знаниями о действующих сборниках рецептур и уметь применять их при приготовлении пищи. четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований; соблюдение условий хранения продукции, чистоплотность
2024-10-08
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №58"
Приготовление супов, гарниров, холодных и горячих напитков. Отпуск их через раздачу. Иметь специальное образование, желание работать, уметь работать в команде.
Изготовление п/ф и приготовление блюд из мяса, рыбы, птицы согласно нормотивным документам. Соблюдение требований СанПин, техники безопасности, пожарной безопасности. Объем работы не большой. Иметь специальное образование, уметь работать в команде, быть тактичным в общении, целеустремленным, честным.
- приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов;
- проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку;
- Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники;
- Обеспечение правильного хранения продуктов;
- Соблюдение правил личной гигиены;
- Прохождение периодических медосмотров;
- Контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках. - образование по специальности;
- опыт работы желателен;
- любовь к детям и своей профессии.
2024-10-08
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 31"