Повар — вакансии в Балакове

Приготовление первых и вторых блюд с соблюдением технологических параметров приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно технологических карт; Знание СанПин. Порядочность, оккуратность, желание работать....

... способами приготовления всех видов блюд; получает продукты согласно меню-раскладки у шеф- повара ; осуществляет работу по распоряжению шеф- повара ; производит генеральную уборку согласно графика; ежеквартально проходит плановые медосмотры; соблюдает правила... ...

- Участвовать в инвентаризации товарно-материальных ценностей. - Вести учет наличия имущества, своевременно представлять товарно-денежные отчеты, своевременно списывать скоропортящиеся продукты (овощи). - Участвовать в определении порчи продуктов питания, снятии остатков, которые сопоставляются с данными бухгалтерского учета. - Осуществлять руководство произ...

Приготовление по меню блюд. Дисциплинированность, комуникабельность...

Приготовление блюд и кулинарных изделий Ответственность, аккуратность, дисциплинированность...