-Пpигoтовление и пoдача блюд в сoответствии со стандартами кофейни; -Поддержание кухни в чистоте и порядке; -Контроль ассортимента и наличия продуктов, маркировка продукции; -Соблюдение калькуляции и ротации; -Приготовление заготовок; -Соблюдение норм и правил СЭС; Пpигoтовление и пoдача блюд в сoответствии со стандартами кофейни; -Поддержание кухни в чистот...