... Приготовление блюд согласно технологическим картам в просторном цеху Соблюдение санитарно-гигиенических норм на рабочем месте Подчинение шеф- повару ... ...
Контролировать своевременность и качество уборки в аэровокзальном комплексе, привокзальной площади клининговой компанией; Подавать заявки (поступающие от служб аэровокзальных комплексов) на различные виды ремонтных и эксплуатационных работ в соответствующие службы предприятия....
... Организация и руководство всего процесса приготовления блюд, практическое руководство рабочим процессом на кухне, разработка меню ресторана, обучение поваров , составление заявок на закупку продуктов... ...
Приготовление первых блюд; вторых блюд из мяса, рыбы, овощей в тушеном, запеченном, жареном виде Знание основ китайской кухни, умение найти подход к каждому гостю, участие в инвентаризации дисциплинированный, коммуникабельный, чистоплотный...
Организация и руководство всего процесса приготовления блюд, практическое руководство рабочим процессом на кухне), разработка меню ресторана китайской кухни Знание основ китайской кухни, участие в инвентаризации, дисциплинированный, коммуникабельный, чистоплотный...
Подготовка заготовок; Приготовление заказов; Приготовление простых, сложных, открытых и закрытых роллов; Поддержание чистоты на рабочем месте. Опыт работы от 1 года; Ответственность; Внимательность; Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
... Среднее профессиональное профильное образование Повар ; Опыт работы в общепите от 1 года; Санитарная книжка/готовность ее сделать (мед. осмотр бесплатный!); Знание рецептуры... ...
Организация работы с претензиями, работа с несоответствиями, анализ и улучшения; Организация работы по выполнению плана выпуска продукции; Учет сырья и материалов, участие в проведении инвентаризации; Контроль потерь и их корректного учета; Проведение инструктажей с персоналом; Организация и контроль приема-передачи смен; Обеспечение и контроль соблюдения ст...
Подготовка сырья и исходных материалов для приготовления блюд; Качественное приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение санитарно-гигиенических требований при приготовлении блюд; Составление заявок на необходимые продовольственные товары. Наличие профильного образования и опыта работы; Желание работать вахтовым методом; Добросовестное отно...
Приготовление горячих блюд; Работа с технологическими картами. Опыт работы в аналогичной должности приветствуется; Ответственность; Аккуратность; Желание работать....
... день: завтраки, супы, горячее, салаты, перекусы, выпечка.; Среднее количество посетителей в день 60; Меню меняется ежедневно; Повар готовит единое меню по количеству порций. Фасовка по контейнерам, в случае заказов "с собой"; Формирование заявки на... ...
Приготовление завтраков для гостей отеля, приготовление обеда для персонала, поддержание чистоты рабочего места, соблюдение технологических процессов при приготовлении продуктов, соблюдение правил санитарии и гигиены на кухне, работа с постовщиками, заказ продуктов. Ответсвенность, чистоплотность, аккуратность, пунктуальность, стрессоустойчивость....
Работа по технологическим картам; Приготовление холодных блюд и заготовок; Организация и поддержание рабочего места в чистоте. Опыт работы в аналогичной должности приветствуется; Ответственность; Аккуратность; Желание работать....
... Подготовка ингредиентов для приготовления блюд; Помощь повару в процессе приготовления горячих блюд; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Участие в соблюдении санитарных норм и правил гигиены; Выполнение поручений повара ... ...
Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с заявкой. Требования: Исполнительность Аккуратность Внимательность Опыт работы в аналогичных должностях...
- Обеспечение питания команды теплохода 4-5 чел. - Приготовление блюд в соответствии с рецептами. - Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). - Контроль чистоты и порядка на теплоходе. - Образование профильное. - Опыт работы желателен...
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПРИГОТОВЛЯЕМЫХ БЛЮД, РАЗРАБОТКА НОВЫХ РЕЦЕПТУР, СОСТАВЛЕНИЕ МЕНЮ, проверка качества сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов ЗНАНИЕ РЕЦЕПТОВ И НАЛИЧИЕ НАВЫКОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД КИТАЙСКОЙ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ...
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....