Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурамПроизводить первичную подготовку ингредиентов для других цеховПроверять качество сырья в поставкеСоблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годностиСоставлять заявку на необходимые продуктыСледовать санитарным нормамСодержать рабочее место в чистоте и порядке наличие медицинской книжки...

... На должность Повара принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование по специальности Повар ... ...

Проводит растопку, пуск и остановку котлов и питание их водой, регулирует процесс горения топлива. 2.2. Наблюдает по контрольно-измерительным приборам за уровнем воды в котле, давлением пара и температурой воды, подаваемой в отопительную систему. 2.3. Регулирует работу (нагрузку) котлов в соответствии с графиком потребления пара. 2.4. Ежедневно следит за рас...