... в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом общеобразовательного учреждения. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой к работе... ...

Осуществление операций пуска, останова, опробования, опрессовки обслуживаемого оборудования; ведение режима работы котлов в соответствии с графиком нагрузок, изменение режимов работы оборудования в технологических схемах по распоряжению начальника смены цеха обеспечивающих систем (НЦОС), СМКО Осмотр оборудования и системы согласно регламенту, выявление и уст...