... для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в учреждении; подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне); контроль качества приготовления блюд, напитков... ...

... Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольномобразовательном учреждении... ...

приготовление обедов для обучающихся и сотрудников умение работать с технологическими картами, соблюдение СанПин...

1) Производить приготовление блюд с использованием имеющегося нагревательного и другого оборудования; 2)Производить подготовку продуктов к приготовлению горячих и холодных блюд (очистку, мойку, механическую и прочую обработку); 3)Содержать имеющееся оборудование и кухонный инвентарь в исправном рабочем состоянии; 4)Систематически совершенствовать свои знания...