... Поддержание рабочего места, кухонного оборудования и бытовых приборов, посуды в чистоте и порядке; Чистка овощей, работа с полуфабрикатами, помощь поварам в приготовлении пищи; Мытье кухонного инвентаря и оборудования... ...

... кухне, его маркировку; обеспечивают соблюдение надлежащего санитарного состояния помещения и приборов, необходимых при приготовлении блюд; помогают повару ... ...

приготовление обедов для обучающихся и сотрудников умение работать с технологическими картами, соблюдение СанПин...

приготовление различных блюд для детей приговоление различных блюд...

1) Производить приготовление блюд с использованием имеющегося нагревательного и другого оборудования; 2)Производить подготовку продуктов к приготовлению горячих и холодных блюд (очистку, мойку, механическую и прочую обработку); 3)Содержать имеющееся оборудование и кухонный инвентарь в исправном рабочем состоянии; 4)Систематически совершенствовать свои знания...