Повар в Ясенной

Повар в ОБЛАСТНОЕ ГБУЗ «СМОЛЕНСКИЙ ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ «МАТЬ И ДИТЯ» (г. Ясенная). Полная занятость, гибкий график. Без опыта работы. Обязанности: Подготавливать рабочее место согласно санитарно-гигиеническим требованиям Получать продукты по весу и счёту по меню-требованию у заведующей складом Соблюдать сроки хранения и реализации продуктов, готовой пищи, темп...

В обязанности входит: подготовка рабочего места по санитарным нормам, получение продуктов, соблюдение рецептур и условий хранения. Вы самостоятельно осуществляеете приготовление блюд согласно меню-раскладке, контролируете пробную раздачу (хранение проб 48 часов), следите за исправностью оборудования и участвуете в инвентаризациях и генеральных уборках. Важно...

Дисциплинированность Повар обязан: 2.1. Подготовить рабочее место к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемые к нему. 2.2. Получает продукты по весу и счету согласно меню-требования у заведующей складом. 2.3. Соблюдает сроки хранения и реализации пищевых продуктов, готовой пищи, температурный режим. 2.4. Соблюдая реце...