Работа поваром в Трескове

Обязанности: осуществлять приготовление первых, вторых и третьих блюд с соблюдением технологии их приготовления и сохранением полезных веществ; использовать профессиональное оборудование в соответствии с инструкциями; обеспечивать соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены; руководствоваться действующими нормативными документами при выполн...

Коммуникабельность, дисциплинированность, стрессоустойчивость. Соблюдение санитарных норм. Знание основных правил приготовления блюд. Руководствоваться нормативными документами по вопросам выполняемой работы. Знать основы гигиены, санитарно-эпидемиологические правила, нормы питания, основные правила приготовления блюд, с сохранением и обогащением пищи витами...