-знание рецептур, технология приготовления блюд - знания к требованиям к качеству, срокам, условиям хранения продуктов - знание характеристики диет (желательно) -опыт работы...
Знание основ кулинарии, требований к готовке различных блюд и обработке продуктов, а также умение работать с кухонной утварью. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а так же за их проционированием и подачей. Наличие справки об отсут...
... правила. - принимать участие при раздаче блюд, - проводит генеральную уборку помещений кухни по составленному графику, - помогать повару при готовке блюд, - соблюдать правила охраны труда и техники безопасности, - выносить из пищеблока все отходы и мусор... ...
приготовление блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов, контроль качества приготовления блюд, оценка наличия запасов сырья. приготовление блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов, контроль качества приготовления блюд, оценка наличия запасов сырья....
приготовление первых и вторых блюд, соблюдение техники безопасности опыт работы, приготовление первых и вторых блюд, соблюдение техники безопасности...
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
... Повар осуществляет базовую обработку продуктов и готовит блюда для учащихся школы. Занимается приготовлением гарниров, салатов и горячих блюд... ...
Производить подготовку полуфабрикатов для приготовления блюд.Производить обработку, нарезку и формовку овощей и грибов.Приготавливать блюда и гарниры из овощей, бобовых и кукурузы.Приготавливать блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря.Приготавливать блюда из мяса и мясных продуктов, домашней птицы и дичи. среднее профессиональное образование...
... сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; готовить товарные отчеты по производству блюд; контролировать работу помощника повара ... ...
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп.Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе.Использование спецодежды во время работы.Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день.Соблюдение весовых нормативов.Соблюдение технологии приготовления блюд.Приемка продуктов от работников склада.Соблюдение правил разде...
Готовить бургеры, сэндвичи, картошечку и вкуснейшую курочку по уникальному рецепту. Обслуживать на кассе, принимать и собирать заказы для наших гостей. Без опыта работы...
Готовить бургеры, сэндвичи, картошечку и вкуснейшую курочку по уникальному рецепту. Обслуживать на кассе, принимать и собирать заказы для наших гостей. Опыт работы не нужен...
... полуфабрикаты, приготавливает вязкие, полувязкие, протёртые и рассыпчатые каши, овощные, фруктовые и другие блюда. 32 Организация процесса . 1 Повар ежедневно знакомится с меню-раскладкой на день, развешивает продукты на каждый приём пищи в отдельную тару... ...
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп.Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе.Использование спецодежды во время работы.Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день.Соблюдение весовых нормативов.Соблюдение технологии приготовления блюд.Приемка продуктов от работников склада.Соблюдение правил разде...