Повар - вакансии в Каменске-Уральском, 29 вакансий

... среднее профессиональное образование (повар, повар-пекарь); опыт работы от 1 года; наличие санитарной книжки или готовность ее оформить (затраты возмещаются по...

... Согласно должностной инструкции повара...

 Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.; супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольников; блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами, из тушеного, жареного мяса натурального с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем, и др. Приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованов, крутонов, тарталеток. Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов. Ответственность Дисциплинированность

- Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий - Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий - Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий - Упаковка блюд и кулинарных изделий для доставки и на вынос - Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка и пр. Дисциплинорованность, коммуникабельность...

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.       - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться

1. Разделка сырой мясной и рыбной продукции  2. Приготовление блюд согласно меню 3. Соблюдение технологии приготовления блюд 4. Своевременная выдача питания на группы в соответствии с графиком выдачи с соблюдением нормы готовых блюд 5. Соблюдение при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенических требований в технологических процессах приготовления блюд

Готовить блюда согласно технологическим картам Поддерживать чистоту на рабочем месте Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания Ориентация на работу в команде Ответственный подход к выполнению поставленных задач Стремление к росту и развитию

Приготовление блюд согласно ТТК, соблюдение норм и правил СанПиН, подробнее при собеседовании. Опыт работы

- Качественное, вежливое и быстрое обслуживание гостей Парка.- Приготовление блюд киоска по рецептам.- Поддержание чистоты и санитарного порядка на рабочем месте.- Подготовка киоска к открытию и закрытию (хозяйственные работы).- Наличный и безналичный расчет покупателей. - Отсутствие медицинских противопоказаний и готовность оформить санитарную книжку.- Опыт работы в общепите будет преимуществом.- Коммуникабельность и вежливость.- Соблюдение трудового распорядка, дисциплинированность и ответственность.

Согласно должностной инструкции Ответственность, умение пользоваться ТТК, умение вкусно готовить.

-обеспечивать своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи, отпускать блюда по графику выдачи готовой продукции;-участвовать в составлении меню на каждый день;-принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка;-обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов;-обеспечивать гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;-отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка;-выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий;-использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению;-проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей;-следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку);-соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи;-выполнять правила по охране труда и пожарной безопасности. -уменее работать в команде;-знать принятые в кулинарии меры, уметь на глаз с высокой точностью определять количество жидких и сыпучих ингредиентов;-знать технологии приготовления множества блюд, уметь оптимально организовать процесс их приготовления. разбираться в современном кухонном оборудовании;-готовность оформить все необходимые справки для работы в учреждении.

Выполнение обязанностей в соответствии с должностной инструкцией Ответственность, умение пользоваться ТТК, умение вкусно готовить.

Готовить блюда согласно технологическим картам Поддерживать чистоту на рабочем месте Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания Ориентация на работу в команде Ответственный подход к выполнению поставленных задач Стремление к росту и развитию 

Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции.  Дисциплинированность, ответственность. Готовность оформить все необходимые для работы документы.

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Дисциплинированность, коммуникабельность, ответственность, обучаемость.

·         приготовление комплексных обедов для сотрудников гипермаркета ·         составление заявок на продукты для приготовления обедов ·         раздача готовых обедов

Умение пользоваться технологическими карточками, знание детского меню, соблюдение СаНПин. аккуратность, пунктуальность, ответственность, умение работать в команде

Должностные обязанности в соответствии с должностной инструкцией. Готовность к оформлению всех необходимых справок

Готовить блюда согласно технологическим картам Поддерживать чистоту на рабочем месте Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания Ориентация на работу в команде Ответственный подход к выполнению поставленных задач Стремление к росту и развитию 

Готовить блюда согласно технологическим картам Поддерживать чистоту на рабочем месте Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания Ориентация на работу в команде Ответственный подход к выполнению поставленных задач Стремление к росту и развитию 

Приготовление блюд по методическим картам Знание технологии приготовления блюд Знание техники безопасности

Готовить блюда согласно технологическим картам Поддерживать чистоту на рабочем месте Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания Ориентация на работу в команде Ответственный подход к выполнению поставленных задач Стремление к росту и развитию 

Готовить блюда согласно технологическим картам Поддерживать чистоту на рабочем месте Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания Ориентация на работу в команде Ответственный подход к выполнению поставленных задач Стремление к росту и развитию 

Обязанности по договоренности при собеседовании Ответственность.

работать на раздаче Без опыта работы

... санитарное -состояние пищеблока, помощь повару...

... Работа на пищеблоке, помощь повару...

... Помощь повару: чиста овощей мытьё листов, пола...

... пола Мойка рабочих мест и техники – плиты, раковины, столы Уборка пищевых отходов, сбор и вынос мусора Помощь поварам в приготовлении сырья: чистка и мытьё продуктов...