1. обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, доброкачественное приготовление пищи; 2. участвует в составлении меню на каждый день; 3. точно, по весу принимает продукты от завхоза; 4. отвечает за санитарное состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря; 5. отвечает за правильное хранение и расходование продуктов; 6. обеспечивае...