Владение технологией приготовления, знание требований к качеству и срокам хранения продуктов и готовых блюд, умение определять качество продуктов. Владение технологией приготовления, знание требований к качеству и срокам хранения продуктов и готовых блюд, умение определять качество продуктов....

... Руководит работой камбузного персонала. Он отвечает за организацию питания моряков в различных условиях плавания. Судовой повар должен знать рецептуры, требования к технологии приготовления, качеству, срокам и условиям хранения, оформление и раздачу блюд и... ...

... и выполняет вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий. В обязанности камбузника входит получение совместно с поваром продуктов питания, их первичная обработка, а также содержание в чистоте камбуза, подсобных помещений и посуды... ...

Приготовление пищи: Готовить блюдо согласно установленным рецептам и стандартам. Подготовка продуктов: Разбирать и обрабатывать продукты, включая мытье, чистку и нарезку. Соблюдение норм: Поддерживать порядок на рабочем месте, соблюдать санитарные нормы и правила гигиены. справка об отсутствии судимости...

Торговая сеть SPAR-Калининград это крупнейшая торговая сеть региона. Вот уже 25 лет наша компания обеспечивает жителей и гостей области свежими и качественными продуктами питания. Наша миссия Делать ежедневные покупки-удовольствием! Ваши задачи - Приготовление блюд (холод. цех/ пицца); - Обслуживание покупателей; - Приготовление блюд в соответствии с техноло...