Работа поваром в Степное (Кемеровская область)

Повар в столовую птицефабрики — приготовление блюд без опыта работы. Обязанности: Готовить блюда согласно меню и технологическим картам, соблюдая рецептуру и нормы закладки продуктов Соблюдать технологию приготовления, включая температурный режим и время обработки Порционировать и оформлять блюда перед подачей, оценивать качество и безопасность готовых блюд ...

Опыт работы приветствуется, дисциплинированность, ответственность Некоторые обязанности повара столовой, связанные с приготовлением блюд: Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки. Порционирование и оформл...