Работа поваром в Дубраве-1

О вакансии — приобщение к сфере образования и науке, приготовление здоровой пищи. Что делаем: готовим блюда для школьников разного возраста по утвержденному меню; тщательно взвешиваем порции, сверяясь с рецептурой; делим продукты по емкостям на каждый прием пищи; строго соблюдаем правила разделки, кулинарной обработки овощей и технологии приготовления; храни...

Повар детского питания — это возможность внести вклад в здоровье учащихся, используя свои профессиональные навыки в образовательной среде. Ваша роль: готовить качественные и безопасные блюда для детей разного возраста, строго следуя утвержденному в школе меню. Вам предстоит ежедневно знакомиться с меню-раскладкой, точно отмерять порции и контролировать вес г...

Повар школьной столовой должен знать требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий, технологии приготовления блюд Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в общеобразовательном учреждении. Ежедневное знакомство с меню-раскладкой на пре...