Повар - вакансии в Джанкое, 4 вакансии

Должностные обязанности, права и ответственность повара 4-го разряда. На должность повара 4-го разряда назначается лицо, имеющее специальную подготовку в объеме школы торгово-кулинарного ученичества или профессионально-технического училища. При подготовке в объеме индивидуально-бригадного обучения требуется один год стажа работы поваром 3-го разряда; без специальной подготовки (из числа практических работников) должен иметь 2 года стажа работы поваром 3-го разряда. коммуникабельность, дисциплинированность; наличие определенного опыта 

Приготовление пищи для учащихся 1-11 классов в школе,знанием технологических карт,технологии приготовления пищи. должен знать организацию и технологию производства,ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий,основы рационального и диетического питания.порядок составления меню,правила учета и выдачи продуктов

-соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах -соблюдать правила кулинарной обработки овощей  -осуществлять контроль качества приготовления блюд -контролитовать исправность технологического оборудования и т.д. -среднеее профессиональное образование -наличие медицинской книжки и пройденного медосмотра -отсутсвие ограничений на занятие трудовой деятельностью ыв сфере образования

Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи.Участвует в составлении меню на каждый день.Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика.Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря. среднее профессиональное, выполнение функциональных обязанностей в полном объеме и в срок