Получение продуктов. Приготовление блюд. Раздача готовых блюд. Соблюдение правил эксплуатации оборудования. Контроль сохранности инвентаря. Ведение документации. Знание технологии приготовления блюд. Знание санитарных правил и норм. Среднее профессиональное образование Опыт работы....
... Выполнять все указания повара по приготовлению продуктов для варки пищи. Следить за санитарным состоянием кухни и подсобных помещений. Мыть посуду с... ...