Повар в Перевальске

Повар в ГБДОУ «Юбилейный» (Перевальск) — приготовление блюд для детей по технологическим картам. Обязанности: Готовить горячие и холодные блюда согласно рецептуре Соблюдать санитарно-гигиенические нормы и условия хранения продуктов Контролировать качество сырья, исключая использование некачественных продуктов Поддерживать порядок на рабочем месте и соблюдать...

Умение пользоваться технологическими картами и умение применять их при приготовлении пищи. Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм и требований. Соблюдение условий хранения сырой и готовой продукции. Исключение использования некачественного сырья. Опрятный внешний вид. Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам. Знание технол...