Приготовление блюд и кулинарных изделий, входящих в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным технологическим картам; Поддерживать чистоту и порядок на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС; Пользоваться любым оборудованием кухни, и следить за его сохранностью; Пользоваться кассовым аппаратом и отпускать готовые б...

Нарезка и формовка овощей и фруктов; Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи; Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов; Приготовление и оформление блюд из рыбы, моллюсков и ракообразных; Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий; Приготовление и оформление горячих и холодных с...

Приготовление блюд и кулинарных изделий входящих в меню; Приготовление блюд с соблюдением технологического процесса и согласно установленным нормам; Поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиям СЭС; Пользоваться любым оборудованием кухни, следить за его сохранностью; Пользоваться кассовым аппаратом и отпускать ...