... разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств. Вместе с поварами участвовать в генеральной уборке пищеблока. Содержать в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных... ...

Согласно должностной инструкции Внимательность, оккуратность...

... и кулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения;организовывать обучение помощников повара на рабочих местах технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;изготовлять блюда, напитки... ...