Соблюдать требования по охране труда и обеспечению безопасности труда;Содержать рабочее место в чистоте и порядке.Соблюдать требования при эксплуатации оборудования.Приготовление обедов и ужинов, составление калькуляции приготавливаемых обедов и ужинов. Аккуратность, дисциплинированность...

Подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд.Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд. Соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований; соблюдение условий хранения продукции; исключение использования некачественного сырья или сырья....