подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда Дисциплинированность...

- участвовать в составлении меню на каждый день; - отвечать за суточный запас пищевых продуктов; - выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий в соответствии с требованиями СанПин; - осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки; Без предъявления...