Повар - вакансии в Аниве, 1 вакансия

Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе: оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка сырья и полуфабрикатов для блюд Контроль качества приготовления и безопасности блюд, напитков и кулинарных изделий Выдача готовой пищи после прохождения контроля качества питания, осуществляемого бракеражной комиссией, и внесения информации в соответствующий журнал Уборка рабочих помещений, содержание в чистоте технологического оборудования, посуды для приготовления блюд и посуды для питания школьников Соблюдение правил санитарии и гигиены на рабочем месте, работа в халате и шапочке (колпаке) Соблюдение правил безопасности и электробезопасности, правил эксплуатации технологического оборудования столовой, пользования моющими и дезинфицирующими средствами Наличие среднего профессионального образования по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих)