Работа поваром в Угловом

О позиции: Приглашаем специалиста в МБДОУ "Детский сад "Малыш" села Угловое для организации правильного питания в образовательном учреждении. Ключевые задачи: Формирование меню и прогноз потребностей в продуктах с учётом условий хранения; Приготовления кулинарных изделий, блюд и напитков строго по утверждённым технологическим картам; Подбор оптимальных сочет...

Наличие справки о несудимости. 1. производить анализ и оценку пищеблока (кухни) в материальныхресурсах и персонале; 2. оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд,напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения; 3. организовывать обучение работников пищеблока (кухни) на рабочих м...