... На должность повара назначается лицо не моложе 18 лет, прошедшее медицинское освидетельствование и имеющее удостоверение соответствующей квалификации... ...

соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей . и т.д. При собеседовании...

Подготавливает сырье и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.Обеспечивает высокое качество приготовления пищи и культуру обслуживания посетителей. Контролирует хранение и расход продуктов на производстве и т.д. Аккуратность, дисциплинированность, ответственность...

Приготавливают блюда и кулинарные изделия, требующие простую кулинарную обработку профессиональное образование или профессиональная подготовка по соответствующей профессии с соответствующим уровнем квалификации,...