Изготовитель пищевых полуфабрикатов — вакансии в Выселках

Вести процесс изготовления полуфабрикатов из мяса птицы с использованием специальных приспособлений и вручную; Отделять части тушки птицы в соответствии с требованиями технологии; Укладывать отдельные части тушки в емкость или на ленточный транспортер для подачи их на расфасовку и упаковку. Ответственность; Работоспособность....

Выполнение технологических операций при обработке кишок всех видов скота в готовый полуфабрикат Ответственность Исполнительность...

Осуществляет межцеховые и внутрицеховые прием и сдачу сырья, полуфабрикатов, материалов, готовой продукции, тары в установленном порядке. Проверяет количество, объема, вес, сортность, правильность и наличие маркировки, герметичность упаковки пищевой продукции, соответствие требованиям государственных стандартов, технических условий и сопроводительных докумен...

Прессовщик-формовщик пищевой продукции выполняет следующие должностные обязанности: 1. Подготавливает и проверяет технологическое оборудование к работе. 2.Производит набор рассола, контролирует качество и параметры рассола. Контролирует время посолки сыра. 3. Контролирует процесс созревания крафтовых сыров, покрытие сыра латексом, перевороты сыра при созрева...

Формирование колбасных изделий, взвешивание арм, подгонка пустых рам и с продукцией, соблюдение норм расхода сырья и материалов строго по рецептуре Ответственность Исполнительность...

Фасовка, дозировка полуфабрикатов в пакеты, ящики, мешки Ответственность Исполнительность...

Контpолиpoвaть иcпpавное соcтояние тexнoлогическогo оборудoвaния. - Пpоводить запpaвку упаковочных aвтомaтoв pаcxодными матeриалaми. - Kонтpoлирoвaть работы взвeшивaющиx, этикетирующиx устрoйств, своевременно проводить смену кода продукции. - Транспортировать сырьё и готовую продукцию в пределах производственной зоны вручную или при помощи специальных трансп...

Подготовка сырья для термической обработки Ответственность...

Работа по исправлению неисправностей или плановые работы по обслуживанию оборудования Ответственность...