Работа изготовителем пищевых полуфабрикатов в Петропавловске-Камчатском

Оперативное регулирование производства, контроль обеспеченности, обеспечение ритмичности, соблюдение норм, устранение сбоев, выявление резервов, работа с документацией, руководство операторами. Требуется внимательность и ответственность. Сменный график, полная занятость. ...

Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования в пищевой промышленности. Обязанности: сборка, монтаж, регулировка, ремонт электрооборудования, слесарная обработка, пайка, выявление и устранение дефектов. Требования: коммуникабельность, внимательность. Среднее профессиональное образование, опыт не обязателен. ...

Подготовка сырья для хлебопекарного производства вручную и с помощью оборудования. Отвешивание и отмеривание ингредиентов для начинок. Требуется знание видов сырья, санитарных норм и технологии приготовления. Опыт не нужен. ...

Подготовитель должен знать: -виды и сорта, нормы допустимых потерь и отходов пищевого сырья; -правила очистки и отбраковки овощей и фруктов; -технологические режимы размораживания, вымачивания, промывки, подогрева, приготовления начинок; -правила подготовки сырья к производству; -санитарные нормы и... ...