приготовление блюд для питания школьников, соблюдение норм производственной санитарии ответственность

... с использованием разрешенных дезинфицирующих средств (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).Помогает повару в приготовлении...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп.Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе.Использование спецодежды во время работы.Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару.Соблюдение весовых нормативов.Соблюдение технологии приготовления блюд.Приемка продуктов от работников склада.Строгое соблюдение правил разделки продуктов.Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов.Организация раздельного хранения кухонного инвентаря.Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др.Организация контроля над безопасностью готовых блюд. четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований; соблюдение условий хранения продукции; исключение использования некачественного сырья или сырья, которое содержит опасные вещества для здоровья человека.

... Контроль качества приготовления блюд,напитков. помощь поварам. содержать кухню в чистоте. контроль хранения и расхода продуктов на производстве. производить мойку посуды...

... Дисциплинированность, Разряд повара 3 и выше...

... На должность повара детского сада принимаются лица, которые достигли возраста 18 лет, имеют соответствующую квалификацию или прошли соответствующие...

... воспитанников во время их пребывания в детском саду; выполнения требований заведующего МДОУ, медицинского работника и помощника заведующей по хозяйственной части, которые связаны с педагогической деятельностью и охраной жизни и здоровья детей. 4.Проведение...

Приготовление пищи, подготовка пищи к приему, кормление лиц, нуждающихся в уходе (помощь лицам, нуждающимся в уходе, при приготовлении пищи, при подготовке пищи к приему, при приеме пищи); Оказание гигиенических услуг лицам, нуждающимся в уходе (помощь лицам, нуждающимся в уходе, при оказании гигиенических услуг); Поддержание мобильности лиц, нуждающихся в уходе (помощь лицам, нуждающимся в уходе, при позиционировании, пересаживании, перемещении); Наблюдение за состоянием здоровья лиц, нуждающихся в уходе; Поддержание социального функционирования лиц, нуждающихся в уходе. Ответственность, исполнительность, проявление уважительного отношения к обслуживаемым, учитывая их физическое и психологическое состояние

Приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню. Наличие медецинской книжки.

- Организует работу с персоналом администрации Волжского муниципального района в соответствии с общими целями и задачами администрации и конкретными направлениями кадровой политики для достижения эффективного использования и профессионального совершенствования работников. - Разрабатывает проекты муниципальных правовых актов. - Готовит проекты документов, связанных с прохождением муниципальными служащими муниципальной службы, а также имеющих кадровый характер; - Ведет личные дела муниципальных служащих Волжского муниципального района и личные карточки формы Т-2. - Заполняет, учитывает и хранит трудовые книжки работников, производит подсчет трудового стажа, выдает справки о настоящей и прошлой трудовой деятельности работников. - Производит записи в трудовых книжках о приеме на работу, о поощрениях и награждениях работающих, об увольнении с работы, при увольнении работников заверяет все записи печатью администрации Волжского муниципального района. - Организует проведение аттестаций муниципальных служащих, квалификационных экзаменов, разрабатывает мероприятия по выполнению решений аттестационных комиссий и контролирует их исполнение. - Участвует в формировании кадрового резерва для замещения муниципальных должностей. - Организует профессиональное обучение, переподготовку и повышение квалификации муниципальных служащих и лиц, включенных в резерв на замещение муниципальных должностей. - Оказывает работникам администрации Волжского муниципального района консультативную помощь по вопросам трудового законодательства и законодательства о муниципальной службе. - Участвует в организации и проведении служебных проверок. - Осуществляет подготовку документов по приему граждан на работу, составляет проекты трудовых договоров, проверяет достоверность сведений, сообщенных гражданами о себе при назначении на муниципальную службу. - Организует проведение кампании по сдаче муниципальными служащими района сведений о доходах и имуществе, справок о соблюдении ими ограничений, связанных с замещением ими муниципальных должностей муниципальной службы. Знания кадрового делопроизводства приветствуется.

Приготовление блюд по ТТК, строго соблюдая технологический процесс Документы подтверждающие квалификацию, знание санитарных норм, аккуратность, ответственность.

... специальных столах и специально промаркированным инвентарём. Хранение кухонного инвентаря раздельно и применение строго по назначению. Повар также должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в дошкольных организациях...