... процессе приготовления блюд.Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам.Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их...
Согласно поступающим заявкам приготовление продукции, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. Прием продуктов согласно заявкам и контроль сроков их хранения. Желание работать. Ответственность, дисциплинированность.
... специальных столах и специально промаркированным инвентарём. Хранение кухонного инвентаря раздельно и применение строго по назначению. Повар также должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в дошкольных организациях...
2024-12-16
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ДЕТСКИЙ САД № 14 "ЛАСТОЧКА" ГОРОДА БИРСКА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА БИРСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
выполняет вспомогательные операции по перемещению бревен и брусьев в процессе продольной распиловки в пределах рабочей зоны, удаление пилопродукции с рабочего места, управляет впереди- и позадистаночными рамными механизмами и др желание работать, без вредных привычек, опыт работы приветствуется
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря. Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др. Организация контроля над безопасностью готовых блюд. Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп. На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд. Физическая выносливость, хорошие долговременная память, объемный и линейный глазомер, умение концентрировать внимание, тонкое чувство времени, высокая чувствительность к оттенкам запаха и вкуса, воспроизводящее воображение (способность, глядя на рецепт, представить внешний вид и вкус блюда), ответственность, честность.
2024-12-16
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ДЕТСКИЙ САД №1 "АЙГУЛЬ" ГОРОДА БИРСКА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА БИРСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
Приготовление блюд для детского питания. коммуникабельность, дисциплинированность
2024-12-16
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ДЕТСКИЙ САД № 10 "ОГОНЕК" ГОРОДА БИРСКА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА БИРСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
Собирать и запекать пиццу. Производить порционирование, оформление и передача заказанного блюда в зал,либо на доставку. без вредных привычек, желание работать.
Работа с технологическими картами. Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения. Знание и соблюдение нормы расходов сырья и полуфабрикатов. Соблюдение правил приема и последовательность приема продуктов Дисциплинированность, исполнительность, порядочность, отсутствие вредных привычек, умение работать в команде
приготовление блюд в соответствии с рецептурой;
заготовка полуфабрикатов;
контроль качества ингредиентов;
расчет необходимого количества продуктов;
осуществление закупок;
сервировка блюд;
разработка новых рецептур;
поддержание порядка и чистоты на рабочем месте;
оценка состояния инвентаря и оборудования кухни;
обучение подчиненных работников.
Ответственность, желание работать.
разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и др. желание работать
осуществлять шинковку овощей, варка готовка салатов и др. согласно должностной инструкции Ответственный, без вредных привычек, Наличие медицинской книжки
... кастрюли) с применением их и чистящих средств; 5. моет оборудование, инвентарь, ванны и пол на кухне ДОУ; 6. вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока ДОУ, содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов...
2024-12-16
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ДЕТСКИЙ САД № 9 "АЛЕНУШКА" ГОРОДА БИРСКА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА БИРСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
... сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены на пищеблоках организации; - Расстановка поваров и других работников пищеблока; - Бракераж готовой продукции; - Организация учета, составления и своевременного представления...
... Помощник воспитателя.Присмотр и уход за детьми дошкольного возраста...
2024-12-16
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ДЕТСКИЙ САД № 10 "ОГОНЕК" ГОРОДА БИРСКА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА БИРСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН