Принимать ежедневно продукты питания по весу и качеству; обеспечивать хранение продуктов; выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; следить за санитарным состоянием пищеблока, кухонного инвентаря, оборудования и содержать его в чистоте. аккуратность, ответственность, чистоплотность

Принимать ежедневно продукты питания по весу и качеству; обеспечивать хранение продуктов; выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; следить за санитарным состоянием пищеблока, кухонного инвентаря, оборудования и содержать его в чистоте. ответственность, дисциплинированность

Принимать ежедневно продукты питания по весу и качеству; обеспечивать хранение продуктов; выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; следить за санитарным состоянием пищеблока, кухонного инвентаря, оборудования и содержать его в чистоте. аккуратность, чистоплотность, дисциплинированность

приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Наличие справки об отсутсвии судимости, дисциплинированность, ответственность, исполнительность.

... Повар фаст - фуда Обеспечение бесперебойной работы кухни Приготовление и контроль ассортимента блюд кафе подготовка сырья и полуфабрикатов, необходимых...

Участвовать в проведении плановых и внеплановых проверок юридических лиц, индивидуальных предпринимателей на предмет соблюдения требований санитарного законодательства. Осуществлять отбор проб и измерения физических факторов. Осуществлять оформление актов отбора образцов (проб), карт измерений в соответствии с рабочими инструкциями по оформлению актов (карт) отбора образцов (проб). Направлять, отобранные пробы вместе с необходимыми документами (актом отбора проб, картой отбора) в отделение приёма образцов (проб). Проводить профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения. Среднее медицинское образование по специальности "Медико-профилактическое дело". Наличие действующего сертификата/аккредитация по специальности "Гигиена и санитария"

Своевременная подготовка складских помещений к приему, отпуску товаров. Прием, размещение на складе и отпуск товаров. Распределение товаров на складе. Проверка принимаемых и отпускаемых ценностей на соответствие товарно-сопроводительным документам (количество, ассортимент и т.д.). Учет товаров, участие в инвентаризациях. Поддержание чистоты и порядка на складе. Разгрузочно-погрузочные работы. Хорошая физическая сила.

... Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара на кухне кафе к работе; Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий...

2.1. Осуществлять сбор ежедневной информации из поликлиник, диспансеров и стационарных отделений КБ № 42 о случаях заболеваний внутрибольничными и другими инфекционными болезнями или смерти от них, необычных реакциях при проведении инфузионной терапии или введении иммунобиологических препаратов, о случаях микробиологического выделения возбудителей инфекционных заболеваний среди пациентов. 2.2. Организовывать противоэпидемические и профилактические мероприятия по профилактике внутрибольничных инфекций. 2.3. Принимать участие в расследовании случаев инфекционной заболеваемости с целью установления причинно-следственных связей между состоянием здоровья пациента и оказанием медицинской помощи в поликлиниках, диспансерах и стационарных отделениях КБ № 42. 2.4. Обследовать объекты текущего санитарного надзора и эпидемических очагов с отбором проб внешней среды для лабораторных исследований. 2.5. Составлять ежемесячно план-график на проведение лабораторных исследований в рамках производственного контроля, и контролировать его выполнение. 2.7. Контролировать выполнение профилактических и противоэпидемических мероприятий, включая вопросы дезинфекции и стерилизации в поликлиниках, диспансерах и стационарных отделениях КБ № 42. 2.8. Осуществлять текущий контроль за проведением плановой и по эпидемиологическим показаниям иммунизации прикрепленного населения. 2.9. Проводить статистическую обработку материалов полученных из поликлиник по вопросам планирования профилактических прививок, их выполнения. 2.10. Осуществлять учет и отчетность по разделу своей деятельности. 2.11. Осуществлять ведение государственного и отраслевого статистического наблюдения в пределах компетенции эпидемиологического отдела.

... Соблюдение чистоты на кухне, мытье посуды, помощь поварам...