... и инвентаря, при необходимости проводит их замену. 11. Ведет установленную учетно-отчетную документацию блока питания (буфет, столовая ) отделения. 12. Ежегодно проходит периодический медицинский осмотр. 13. Один раз в два года проходит профессиональную... ...