... мойки с помощью ножей и других приспособлений. Перебирать овощи, удалять дефекты и посторонние примеси. Осуществлять первичную обработку мяса , рыбы, овощей. Участвовать в процессе нарезке овощей. Оказывать помощь поварам в нарезке картофеля и других овощей... ...