... Требования: - опыт работы с качестве пекаря или кондитера - умение работать с технологическими картами - умение работать в коллективе - исполнительность, внимательность, ответственность... ...

... Образование: среднеспециальное повар- кондитер . Профессиональные знания: Знание рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи... ...