Кондитер — вакансии в Краснодаре

... подготовка теста, начинки и полуфабрикатов для кондитерской продукции по заданию кондитера ; изготовление кондитерской и шоколадной продукции по заданию кондитера ... ...

Выполнять работы по изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья. Готовить полуфабрикаты для отдельных видов кондитерских изделий. Кандидат должен обладать навыками разработки и исполнения рецептур для кондитерских изделий. Он должен уметь подбирать и смешивать ингредиенты, определять необходимые пропорции и последовательность действий при приготовлении...

Должен знать технологию и рецептуры мучных и кондитерских изделий. Ведение процесса мучных изделий в ассортименте: булочки, рулеты, кексы, пирожков и т.д.. Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. Контроль качества готовой продукции. Охлаждение, ...

Добросовестное выполнение должностных обязанностей, установленных работодателем. Знание системы ХАССП,опыт работы с производственным оборудованием, Приготовление тортов по технологическим картам Знание системы ХАССП Знание и соблюдение санитарных норм Опыт работы в аналогичной должности...

приготовление различных видов теста, начинок, кремов, декора, по заданной рецептуре, выпекает и украшает продукцию. ответственность...

... Коммуникабельность, ответственность, умение работать в команде, наличие профильного образования по специальности "Повар, кондитер ... ...

Приготовление десертов и кондитерских изделий Стрессоустойчивость, ответственность, умение работать в команде...

Приготовление десертов и кондитерских изделий Опыт от 1 года...