Знание и умение приготовления и способов и приемов художественной отделки (декорирования) мучных кондитерских и хлебобулочных изделий любой сложности из различных видов теста; Умение работать со сборником рецептур; Знание санитарных правил. Ответственность, добросовестное отношение к выполнению должностных обязанностей....

Приготовление и выпечка кондитерских изделий. Среднее профессиональное образование; Знание и умение приготовления кондитерских изделий...

Изготовление полуфабрикатов, кремов. Профессиональное образование....

согласно должностной инструкции желание работать...