Работа кондитером в Каменке

В обязанности специалиста входит создание кондитерской продукции строго по утвержденному ассортименту и нормам. Требуется взвешивать ингредиенты и готовые изделия, работать с бисквитами, формируя их под заданные размеры и виды выпечки. Обязательно вручную или с помощью оборудования наносить крем на коржи, контролируя толщину слоя, а также наполнять продукцию...

Кондитер в ООО ДИАД — присоединяйся к команде пищевой промышленности в Каменке. Опыт не нужен, обучение не требуется, достаточно среднего профессионального образования. Сменный график, полная занятость. В твоих обязанностях: Выпекать кондитерские изделия по утвержденным рецептам и нормам. Приготавливать кремы и сиропы, окрашивать кремовые смеси. Моделировать...

Кондитер должен обладать: профессиональными знаниями (четко знать рецепты и способы приготовления различных кондитерских изделий; уметь окрашивать крема; знать ассортимент выпускаемой продукции; требования к качеству выпечки; разбираться в ингредиентах; уметь обращаться с оборудованием); знаниями для всех сотрудников организации (знать правила охраны труда, ...