Кондитер - вакансии в Перми, 8 вакансий

Обязанности: изготовление кондитерских изделий (торты, пирожное, пироги, печенье, мелкоштучная выпечка), тесто месить. Требования: начальное профессиональное образование по специальности "Кондитер"

Изготовление печенья, несложных конлитерских изделий. Кондитер на печенье без опыта работы, кондитер на работу с кремом.

Приготовление кондитерских изделий, в соответсвии с утвержденны асортиментом, рецептам и норма выпечки Опыт работы пекарем, кондитером от 1 года и/или опыт работы в организациях общественного питания не менее 2х лет - Ответственность - Чистоплотность - Умение работать в команде - Наличие действующей медицинской книжки

изготовление различных видов кондитерских изделий, поддержание ассортиментного минимума кондитерских изделий

Изготовление кондитерских изделий (торты, пирожное, печенье, тарталетки). Желателен опыт работы 1-3 года, но можно и без опыта - научим!

Обязанности: -осуществлять соблюдение действующих стандартов, технологий работ, правил и приказов в части. регламентирующей деятельность кухни -составлять заявки на необходимые продовольственные товары-обеспечивать правильное соблюдение режимов хранения, сохранность продуктов -осуществлять контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением калькуляционных и технологических норм -проводить бракераж готовой продукцииконтроль отпуска готовых блюд, их качество, нормы выхода -осуществлять проработку новых блюд и кулинарных изделий, составлять на них технологические карты Требования: -профильное образование -опыт работы -наличие медицинской книжки

Приготовление пирожных, тортов, сладкой выпечки, печенья, рулетов, десертов. коммуникабельность, дисциплинированность

- Замес теста согласно технологической карты; - розлив в формы; - выполнение планов по выпечке полуфабрикатов. Образование по специальности повар-кондитер, опыт работы пекарем от 1 года.