Уборка в группе,помощь воспитателю, участие в мероприятиях детского сада

1. Участвует в планировании и организации жизнедеятельности воспитанников.

2. Осуществляет под руководством воспитателя повседневную работу, обеспечивающую создание условий для их социально-психологической реабилитации, социальной и трудовой адаптации.

3. Совместно с медицинскими работниками и под руководством воспитателя обеспечивает сохранение и укрепление здоровья воспитанников, проведение мероприятий, способствующих их психофизическому развитию, соблюдению ими распорядка дня.

4. Организует с учетом возраста воспитанников работу по самообслуживанию, соблюдение ими требований охраны труда, оказывает им необходимую помощь.

5. Участвует в работе по профилактике отклоняющегося поведения, вредных привычек у воспитанников.

6. Обеспечивает санитарное состояние помещений и оборудования:

- ежедневно проводит уборку помещений и оборудования, проветривание помещений, соблюдая санитарно-гигиенический режим и технику безопасности;

-проводит дезинфекционные мероприятия в соответствии с требованиями  органов Роспотребнадзора;

- следит за чистотой мягкого инвентаря, за его маркировкой, производит замену белья согласно графика;

-обеспечивает подготовку помещений к зимнему, весенне-летнему сезону;

7. Обеспечивает доведение пищи до воспитанников в соответствии с требованиями СанПин:

- получает пищу с пищеблока в спецодежде,строго согласно графика, доносит пищу до группы в закрытой посуде;

-обеспечивает мытьё посуды после каждого приёма пищи  разрешёнными моющими средствами, с обработкой под проточной водой и просушиванием.

8. Обеспечивает охрану жизни и здоровья воспитанников во время реабилитационного  процесса.

9. Совместно с воспитателем проводит работу по воспитанию несовершеннолетних, привитию культурно-гигиенических и хозяйственно-бытовых навыков;

10. Во время отсутствия воспитателя самостоятельно производит уход и присмотр за детьми.

11. Следит за сохранностью имущества, в случае неисправности имущества и оборудования своевременно делает заявку на ремонт (замену).

12. Выполняет правила по охране труда и пожарной безопасности.

13. В случае возникновения чрезвычайной ситуации обеспечивает эвакуацию несовершеннолетних.

14. В случае самовольного ухода, травматизма с детьми либо сотрудниками незамедлительно сообщает:

-директору;

- заместителю директора по безопасности;

-заместителю директора по воспитательной и реабилитационной работы ( в случае ЧП с несовершеннолетним).

 

... Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей: Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку...

... ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста, Повар должен осуществлять: маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов...

контролирует качество сырья, поступающего в производство для приготовления пищи; выполняет технологию приготовления блюд; маркирует технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов; применяет моющие и дезинфицирующие средства обязательно в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря (с учетом конкретного режима проводимой обработки); обеспечивает в соответствии с режимом дня образовательного учреждения доброкачественное приготовление пищи; не допускает использование посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия; участвует один раз в неделю в проведении генеральной уборки с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования и инвентаря; выдает готовую продукцию только после снятия пробы медицинским работником с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд; соблюдает соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; оставляет ежедневно суточную пробу готовой продукции приготовленной лично на смене; соблюдает при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд; обеспечивает правильную обработку продуктов; участвует совместно с медперсоналом, кладовщиком, заведующим детского сада в составлении перспективного и ежедневного меню; ежедневно утром подробно знакомится с меню-раскладкой на день. Обеспечивает культурную подачу готовой пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ребенка и выходу продукции; производит подготовку, шинковку, закладку продуктов, согласно меню-раскладке (в том числе, в присутствии контролирующих лиц); выдает готовую продукцию на группы по графику выдачи, предварительно остудив третье блюдо, соблюдая маркировку тары. Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка; соблюдает правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; готовит кипяченую воду для питья детям в емкости (котел) и выдает его на группы по графику. Наличие среднего профессионального образования

1.Готовит блюда согласно утвержденным в сети ресторанов быстрого питания стандартам и процедурам 2.Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены 3.Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования 4.Обеспечивает бесперебойную работу первой линии..... наличие медецинской книжки

... На должность повара ДОУ назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование. Коммуникабельность, дисциплинированность...

Приготовление блюд для массового, а также диетического питания. Соблюдение сроков и условий хранения продуктов питания и полуфабрикатов, фруктов и овощей, мяса, рыбы, птицы. Должен соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. Наличие опыта работы. Знание рецептуры, технологии приготовления блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических требований.

... ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд. Распределяет заказ по месту его выполнения между барменом и поваром. Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол. Подает заказанные блюда...

... Помощник врача - эпидемиолога медицинской части должен быть подготовлен для самостоятельной профессиональной деятельности и выполнения основных функций: организационной...

... Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Своевременно выбрасывать пищевые отходы. По мере возможности помогать поварам в приготовлении питания...

... Помощник воспитателя дошкольного образовательного учреждения должен иметь среднее общее образование и профессиональное обучение по программам профессиональной подготовки...

Приготовление блюд простых и средней сложности, соответствующих нормам технологического процесса для учащихся школ. Знание технологии приготовления блюд. Знание правил эксплуатации технологического оборудования. Соблюдение правил охраны труда и техники безопасности. Ответственность, коммуникабельность.

... Повар на выпечку...

... семейные обстоятельства и жилищно-бытовые условия. Взаимодействует с родителями воспитанников или лицами, их заменяющими. Координирует деятельность помощника воспитателя, младшего воспитателя и других работников в рамках единого образовательного процесса...

Участвует в планировании и организации жизнедеятельности воспитанников. Осуществляет под руководством воспитателя повседневную работу, обеспечивающую создание условий для их социально-психологической реабилитации, социальной и трудовой адаптации. Совместно с медицинскими работниками и под руководством воспитателя обеспечивает сохранение и укрепление здоровья воспитанников, проведение мероприятий, способствующих их психофизическому развитию, соблюдению ими распорядка дня. Организует с учетом возраста воспитанников работу по самообслуживанию, соблюдение ими требований охраны труда, оказывает им необходимую помощь. Участвует в работе по профилактике отклоняющегося поведения, вредных привычек у воспитанников. Обеспечивает санитарное состояние помещений и оборудования. Обеспечивает охрану жизни и здоровья воспитанников во время образовательного процесса. Взаимодействует с родителями воспитанников (лицами, их заменяющими). Выполняет правила по охране труда и пожарной безопасности. умение хорошо выражать себя; способность переносить напряжение; желание развиваться и адаптироваться; эмоциональная стабильность; грамотная и внятная речь; умение контролировать свое поведение.

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей разного возраста, в соответствии с режимом Учреждения. Среднее профессиональное образование

... образование и профессиональную подготовку в области образования и педагогики без предъявления требований к стажу работы. 3.Помощник воспитателя должен знать: - законы и иные нормативные правовые акты, регламентирующие деятельность учреждения социального...

... развивающих занятий, секций, кружков (совместно с другими педагогическими работниками музыкальным работником); координацию действий помощника воспитателя; участие в педсоветах и методических объединениях; заполнение дневников наблюдений и прочей внутренней...

Присмотр и уход за детьми, содержание помещений в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, оказание помощи в проведении занятий и прогулок воспитателям Умение работать с детьми, коммуникабельность, ответственность, аккуратность. Наличие медкнижки.