Готовка блюд китайской кухни с помощью простой обработки ингредиентов; обработка овощей надлежащим образом; соблюдение правил выполнения рабочих обязанностей. Опыт работы о 1 года. Знание, и опыт приготовления китайской кухни....
Приготовление горячих и холодных блюд китайской кухни в соответствии с технологией, оформление и отдача блюд, соблюдение санитарно-гигиенических требований и норм. Дисциплинированный, знание и умение готовить блюда китайской кухни....
Готовка блюд китайской кухни с помощью простой обработки ингредиентов; обработка овощей надлежащим образом; соблюдение правил выполнения рабочих обязанностей. жилье предоставляется Тип жилья: Квартира Наличие медкнижки: требуется 1 год Требования: Опыт работы о 1 года. Знание, и опыт приготовления китайской кухни. Образование: Среднее профессиональное...
приготовление блюд, чистка и нарезка овощей и мяса. нормальная продолжительность рабочего времени. образование среднее специальное. опыт работы от 1 года....
Готовка блюд китайской кухни с помощью простой обработки ингредиентов; обработка овощей надлежащим образом; соблюдение правил выполнения рабочих обязанностей. Приготовление блюд Китайской кухни и декорирования блюд, составление меню и т.п....
... напитков и кулинарных изделий; подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль работы помощника повара ... ...
рецептуру, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий; требования к качеству, срокам, условиям хранения продуктов; методы определения доброкачественности продуктов; особенности приготовления национальных и фирменных блюд; характеристику диет; блюда и продукты, запрещенные к применению по отдельным диетам; изменения, происходящие при теплов...
... Китайской кухни. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюдКитайской кухни, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку... ...
... востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов... ...
... сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; подготовка товарных отчётов по производству блюд; контроль работы помощника повара ... ...
знание китайской кухни,соблюдение санитарно-эпидемиологических требований, соблюдение температурного режима продуктов, бракераж, составление технологических карт наличие опыта работы, дисциплинированность...
1. Приготовление пищи для детей различных возрастных групп 2. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе 3. Использование спецодежды во время работы 4. Соблюдение технологии приготовления блюд 5. Организация контроля над безопасностью готовых блюд ответственность, аккуратность, работоспособность...
1. Приготовление пищи для детей различных возрастных групп 2. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе 3. Использование спецодежды во время работы 4. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару 5. Соблюдение весовых нормативов 6. Соблюдение технологии приготовлен...
... Помогает поварам в приготовлении блюд, раздаче блюд Доставляет в мойку и моет кухонную и столовую посуду, инвентарь, оборудование и т.п. Осуществляет доставку продуктов... ...
- приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; - подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. дисциплинированность...
... Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на... ...
Разработка меню ассортимента и рецептов блюд и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. ИРС, Качественное и своевременное выполнение должностных обязанностей....
ответственность стрессоустойчивость умение работать в команде приготовление блюд, подготовка продуктов, соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на рабочем месте, участие в составлении меню и, в некоторых случаях...
... напитков и кулинарных изделий; подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль работы помощника повара ... ...
... напитков и кулинарных изделий; подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль работы помощника повара ... ...
Приготовление блюд китайской кухни. Оформление блюд. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд китайской кухни, напитков и кулинарных изделий. Аккуратность, отвественность, чистоплотность...