Приготовление блюд по ТТК, строго соблюдая технологический процесс Документы подтверждающие квалификацию, знание санитарных норм, аккуратность, ответственность....
1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой. 2. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами 3. Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации 4. Осуществляет контроль качества приготовления пищи 5. Осуществляет контроль соблюдения правил тор...
... На должность повара детского сада принимаются лица, которые достигли возраста 18 лет, имеют соответствующую квалификацию или прошли соответствующие... ...
... с использованием разрешенных дезинфицирующих средств (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).Помогает повару в приготовлении... ...
... На должность повара детского сада принимаются лица, которые достигли возраста 18 лет, имеют соответствующую квалификацию или прошли соответствующие... ...
готовит блюда и кулинарные изделия, которые требуют простой кулинарной обработки; варит картофель и другие овощи, каши, бобовые и макаронные изделия, а также яйца; жарит картофель, овощи, изделия из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блины, оладьи, блинчики; запекает овощные и крупяные изделия; процеживает, протирает, замешивает, измельчает, фаршируе...