Обвальщик мяса — вакансии в Косихе

... делить её на отрубы согласно технологическим картам и стандартам. Удалять жилы и плёнки очищать мясо от соединительных тканей для улучшения товарного вида. Сортировать мясо по сортам разделять продукцию на категории в зависимости от качества и назначения... ...

Жиловка мяса и субпродуктов КРС; Разборка жилованного мяса по сортам; Отделение сухожилий, плёнок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей; Соблюдение правил пищевого предприятия Физическая выносливость; Рассмотрим кандидатов без опыта и профильного образования с желанием учиться; Ответственность, внимательность, дисциплинированность; Опы...