... стеллажи для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря. 1 Осуществлять первичную обработку мяса , рыбы, овощей. Оказывать помощь повару в подготовке сырья: чистить овощи и т. д.. 1 Доставлять готовую продукцию к местам... ...

... и отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного мяса натурального, с различными гарнирами; - готовит паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки, изделия из... ...