Повар универсал — вакансии в Линде

Приготовление блюд для банкетов, фуршетов, завтраков. Заготовки. Горячий цех. Холодный цех. Профессиональное образование (желательно подтвержденный разряд). Знание технологии приготовления блюд европейской и русской кухни....

Повар должен уметь: производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; применять регламенты, стандарты ...

Подготовка рабочего места, обработка сложных деталей на токарных станках, контроль за качеством готовых изделий Работа на станках ДИП-300/400/500, РТС, 16К20. Опыт работы по профессии от 1 года, исполнительность, дисциплинированность...

Получает заказы от официантов с помощью системы Компас по предварительному чеку, соблюдая временную последовательность; Готовит блюда и изделия, требующие сложной кулинарной обработки (заливные, рыбные и мясные, прозрачные бульоны из рыбы и мяса, птицы, диетические супы, фаршированные блюда, паровые, соусы и заправки, изделия из слоеного, песочного, дрожжево...

приготовление блюд и напитков по технологическим картам, контроль качества и сроков хранения продуктов, а также соблюдение санитарных норм на рабочем месте Ответственность...

приготовление блюд, полуфабрикатов, подмена изготовителей начинки на время их отсутствия по графику 2/2 в столовой на предприятии Опыт работы от 1 года. Образование профильное. ответственность, дисциплинированность, исполнительность....