Повар пекарь — вакансии в Ичалках

Составляет рецептуру хлебобулочных изделий. Осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий. Осуществляет формовку хлебобулочных изделий.Осуществляет выпечку хлебобулочных изделий. НАЛИЧИЕ МЕДКНИЖКИ. Ответственность, исполнительность, аккуратность, пунктуальность, трудолюбие. КАЧЕСТВЕННОЕ ВЫПОЛНЕНИЕ ДОЛЖНОСТНЫХ ОБЯЗАННОСТЕЙ. СОБЛЮДЕНИЕ ТРУДОВОЙ...

Производит приготовление блюд Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов Проводит работы по украшению блюд Принимает участие в разработке и планировании меню Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества при...