- Приготовление и оформление горячих, холодных блюд, блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд. - Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов. - Контроль хранения и расхода продуктов на производстве. - Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. - Контроль безопасности готовых блюд, напитков и ку...
Приготовление пищи в соответствии с утвержденным 10-дневным меню и технологическими картами, соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений, содержание в чистоте используемой посуды, столов и другого кухонного оборудования Коммуникабельный, ответственный работник, без вредных привычек. Наличие санитарной книжки приветствуется. Справка об отсутствии...
... Оказывает помощь повару в подготовке сырья: чистит овощи и т.д. Производит сбор пищевых отходов. Содержит рабочее место в чистоте. Выносит мусор и пищевые... ...
Приготовление пищи, согласно меню. Закладку продуктов в котел, ежедневный сбор проб завтрака, обеда, уплотненного полдника. Раздача пищи соответственно режиму группы. Производит маркировку посуды и следит за ней Наличие опыта, дисциплинированность, четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований; отсутствие вредных привычек, справка об отсутст...
... Помощь поварам в приготовлении блюд. -Размещение готовых блюд. - Подготовка и проверка состояния кухонного оборудования к началу работы. -Участие в уборке кухонного... ...
... Помощь поварам в приготовлении блюд -Размещение готовых блюд -Подготовка и проверка состояния кухонного оборудования к началу работы -Участие в уборке кухонного... ...
Приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Образование среднее профессиональное ( профильное); Опыт работы в приготовлении различных блюд ( знание рецептур) желателен; Условия хранения продуктов; Рассматриваем стажеров без опыта, также студентов на подработку....
Фасовка товаров в соответствии с требованиями и стандартами, маркировка упакованных товаров, размещение товаров на полках и контроль их наличия. - Ответственность; - Дисциплинированность; - Опыт работы приветствуется...
Приготовление горячих блюд из продуктов питания для школьников Ответственность, дисциплирированность, аккуратность, чистоплотность, отсутствие вредных привычек...