Продажа нефтепродуктов и сопутствующих товаров. Работа с клиентами, с кассовым аппаратом. Владение основными понятиями розничных продаж обязательно. Желательны следующие знания и навыки: навык качественного обслуживания клиентов, опыт работы на ККМ, опыт розничной реализации продовольственных и непродовольственных товаров. Образование- среднее...

приготовление блюд; мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов; работы по украшению блюд; участие в разработке и планировании меню; изучение требований и пожеланий клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов и др. Зна...

- соблюдать порядок приема, выдачи и хранения денег, лимитов остатка в кассе; - состовлять первичные учетные документы, в том числе в электронном формате; - комплексно проверять первичные учетные документы. Работник должен знать нормативно-правовые акты, положения, инструкции, другие руководящие материалы и документы по ведению кассовых операций, формы кассо...

... и выхода готовой продукции, составление меню, заявки на продукты и полуфабрикаты, приготовление блюд, художественное оформление и порционирование блюд. Повар должен знать основы кулинарии, правила хранения и реализации пищевых продуктов и их стоимость... ...