соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей наличие среднего профессионального образования, физическая выносливость, дисциплинированность...
Изготовлять блюда, напитки по технологическим картам. Соблюдать при приготовлении блюд требование к качеству и безопасности их приготовления. Честность, ответственность, организованность, гибкость, умение работать в команде....
Приготовление пищи для детей дошкольного возраста. приготовление пищи согласно 10 джневному меню. Соблюдение технологических карт приготовления пищи. Соблюдение сандез режима на пищеблоке. дисциплинированность. акуратность. хорошая работоспособность. умение работать в коллективе....
Изготовлять блюда, напитки по технологическим картам. Соблюдать при приготовлении блюд требование к качеству и безопасности их приготовления. Честность, ответственность, организованность, гибкость, умение работать в команде....
Подготовка оборудования и рабочего места к работе. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для школьников общеобразовательного учреждения разного возраста. Ответственность, исполнительность.Без вредных привычек....