Работа пекарем в Губкинском

Пекарь — специалист по выпечке хлебобулочных изделий. Обязанности: Приготовление булочных и мучных кулинарных изделий, а также хлеба по установленным технологическим картам и ГОСТам Контроль степени готовности тестовых заготовок и соблюдение режимов охлаждения готовой продукции Ответственность за соответствующий выход и нормы закладки сырья Соблюдение санита...

Пекарь — ключевая фигура на производственной линии ООО "РН-ПУРНЕФТЕГАЗ". Основные задачи: Изготавливать кулинарные и мучные изделия, а также хлеб строго по утвержденным рецептурным картам и технологическим стандартам. Владеть методикой определения готовности теста в процессе выпечки и контроля режимов охлаждения готовой продукции. Оперировать сборниками реце...

Коммуникабельность, ответственность. Наличие квалификационного удостоверения 4-5 разряда по указанной профессии. 1. Производить булочные, мучные кулинарные изделия и хлеб по рецептуре строго в соответствии с технологическими и технико-технологическим картами. 2. Уметь определять готовность тестовых заготовок при выпечке и режимы охлаждения выпеченных изделий...

ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ:Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов;Упаковка, маркировка, выкладка;Работа за кассой и в торговом залеОТ ВАС:Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!ОТ НАС:Оформление по... ...

ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ:Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов;Упаковка, маркировка, выкладка;Работа за кассой и в торговом залеОТ ВАС:Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!ОТ НАС:Оформление по... ...